Nickas Jonas atskleidžia, kaip kelionės į Meksiką su Johnu Varvatosu įkvėpė jų naująjį San Diego restoraną

Nickas Jonas atskleidžia, kaip kelionės į Meksiką su Johnu Varvatosu įkvėpė jų naująjį San Diego restoraną

Nickas Jonas yra žinomas kaip dominuojantis muzikos pasaulyje, o draugas Johnas Varvatos yra mados pramonės ikona. Taigi, kai jie kartu įgyvendina idėją, žinote, kad tai bus įdomu. Ir nors duetas jau kartu išleido kvepalų ir tekilos prekės ženklą, dabar jie ryžtasi svetingumui ir šį pavasarį San Diege atidaro meksikietišką tekilą orientuotą restoraną „Villa One Tequila Gardens“.

Ant stogo esančiame bare, restorane ir naktinio pasilinksminimo vietoje bus galima paragauti daugiau nei 160 tekilų ir mezkalių bei šiuolaikinių meksikietiškų patiekalų, iš kurių atsiveria nuostabūs vaizdai nuo „Theatre Box“ stogo Gaslamp kvartale. „Villa One Tequila Gardens buvo suformuota kaip paskirties oazė, kur galima atsipalaiduoti ir patirti didžiausią po darbo ar savaitgalio pabėgimą Tulum mieste pačiame San Diego centre“, – sakė Jonas.

Kalbėdamas apie pabėgimo iš Tulumo kūrimą SoCal širdyje, galėjau pabendrauti su Jonu ir Varvatu apie erdvės įkvėpimą ir jų kelionių į Meksiką vaidmenį kuriant erdvę.

Kodėl San Diego pirmasis restoranas?

Nikas Jonas: Turiu tiek daug puikių prisiminimų iš San Diego ir, aišku, tai tiesiog atrodo kaip tobula vieta – ten yra saulėlydžiai, aplinka, žmonės. Tai suteiks neįtikėtiną patirtį „Villa One Tequila Gardens“.

Jonas Varvatos: „Villa One Tequila Gardens“ dažniausiai yra lauko ir stogo erdvės. Vieta San Diege yra visiškai stebuklinga. Iš jo atsiveria nuostabūs vaizdai ir stebuklingos naktys, o vėsi Gaslamp Quarter atmosfera pavertė jį puikia vieta.

Koks buvo dizaino ir meniu įkvėpimas?

NJ: Manau, kad dizainą tikrai įkvėpė daug dalykų. Mes su Johnu labai daug dirbome kurdami „Villa One“ kaip viso tekilos prekės ženklo estetiką, pagrįstą mūsų meile meksikietiškiems elementams ir pagarba tekilos ir agavų ūkių paveldui. Taigi norėjome įnešti šio skonio. Bet taip pat su trupučiu šou verslo. Mums abiem patinka rengti pasirodymą, ir tai buvo puiki vieta tam.

JV: Nikas ir aš norėjome atgaivinti savo keliones į Meksiką. Siekiama, kad meniu būtų kuo skanesnis ir ypatingesnis, o valgytojams – įspūdžiai. Kaip sakoma: „Dievas yra detalėse“, tai yra mūsų požiūris į tekilos sodus.

Kokio įkvėpimo sėmėtės iš kelionių kurdami šią erdvę?

NJ: Manau, kad įkvėpimas, kurį semiuosi iš savo kelionių, iš tikrųjų yra tiesiog atviros akys viskam, kas aplinkui, ir įkvėpimo ieškojimas kiekvienoje smulkmenoje, viskam, ką matote, kiekvienam, kurį sutinkate. Man pasisekė keliauti į neįtikėtinas vietas ir turėjau galimybę sutikti nuostabių žmonių, kurie mane įkvėpė ir padėjo augti kaip menininkui ir kūrėjui.

JV: Daug natūralios apdailos, amatininkų detalių ir tuo pačiu modernių akcentų, dėl kurių ši erdvė yra elektrinė.

Ko išmokote apie Meksikos kultūrą kurdami šį tekilos prekės ženklą?

NJ: Dalykas, kurį išmokau dirbdamas su Arturo Fuentesu, kuris yra mūsų neįtikėtinas distiliuotojas, yra tik apie tekilos gaminimo meną ir tai, kaip toli ji nukeliauja į praeitį, ir dėmesį detalėms – tai mums ir Johnui rūpi. labai daug apie. Taigi, buvo puiku apie tai galvoti kuriant Tekilos sodus.

JV: Didelis pasididžiavimas kokybe ir patirtimi. Mūsų distiliuotojo meistro Arturo Fuenteso tikslas – tobulumas!

Kokia jūsų įsimintiniausia patirtis Meksikoje?

NJ: Turėjome tiek daug pasirodymų, kurie buvo tiesiog ne iš šio pasaulio, bet paskutiniame ture ten galėjome nuvažiuoti ir pagroti keletą naktų Meksikoje ir nusifilmuoti mūsų koncertiniam filmui, kuris buvo toks smagus. Gerbėjai tiesiog padarė tai už mus, ir tai buvo viena įsimintiniausių kelionių ture.

JV: Tą naktį, kai Nickas ir aš su šeima ir draugais šventėme „Villa One“ gimimą. Tai buvo tikrai magiškas vakaras, pasibaigęs dabar jau žinomu Nicko tostu, kuriuo buvo švenčiamas „Gyvenimas toks, koks turėtų būti“.

Kokios yra geriausios jūsų kada nors atostogos?

NJ: Prieš keletą metų išvykau į Graikiją ir ten praleidau nuostabų laiką. Nuvykome į Kretą, o aš niekada anksčiau nebuvau. Tik maistas, vaizdai, vanduo, viskas buvo stebuklinga.

JV: Prieš porą metų savo šeimą išsivežiau į Veneciją, Romą, Atėnus ir Graikijos salas. Tai buvo tokia neįtikėtina kelionė su tiek istorijos, grožio ir geriausio maisto planetoje!

.

Nickas Jonas atskleidžia, kaip kelionės į Meksiką su Johnu Varvatosu įkvėpė jų naująjį San Diego restoraną

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Scroll to top